Tips Membuat Kue Natal yang Istimewa untuk Hari yang Istimewa Pula

0
44

Apakah Anda memiliki anak kecil dan berencana untuk membuat kue natal agar ia merasa senang? Anak kecil biasanya menyukai makanan yang memiliki rasa manis serta memiliki tekstur yang empuk. Mungkin inilah sebabnya banyak kue-kue yang memiliki rasa manis. Tidak peduli seperti apapun jenis kuenya, sudah pasti semua anak akan begitu gembira untuk memakannya. Hiasan fondan yang menjadi topping kue juga begitu menarik hati anak dan tergugah untuk mencicipi kue buatan Anda.

 

Pada dasarnya, resep cake natal ini begitu banyak di internet dan bisa Anda coba. Memang begitu menarik untuk segi budget atau pun kepuasan. Namun bila disibukkan dengan pekerjaan dan menjadi penghalang, Anda bisa membeli kue yang sudah jadi. Banyak toko-toko terkenal yang dapat Anda jadikan sebagai pilihan. Namun, sebelum melakukan pembelian, ada beberapa hal yang harus Anda perhatikan.

 

Pertama, harga. Harga kue natal harus dijadikan sebagai pertimbangan. Tidak dapat dipungkiri bila harga juga menjadi penentu apakah kue tersebut sesuai untuk kita beli atau tidak. seperti apapun keputusan akhir, Anda harus memperhitungkan harga dengan baik agar tidak kehabisan uang dan pusing setelah hari natal berakhir. Apalagi, selain kue Anda harus membeli hiasan dan juga sajian makanan natal.

 

Kedua, hiasan serta toping. Di dalam membuat kue, bagian bawah sepertinya tidak begitu menjadi masalah, namun untuk bagian atas kue seperti hiasan, harus diperhatikan dengan baik. jika Anda menyukai salah satu kue yang dipajang namun memiliki hiasan yang kurang cantik, Anda bisa mencoba meminta penjual untuk memberikan hiasan atau ucapan natal. apalagi jika kue ini nantinya akan Anda berikan ke rekan kerja atau teman. Buat kue menjadi semenarik mungkin.

 

Bila ingin membuat kue, kue pertama yang bisa Anda coba adalah blackforest. Jika tidak menyukai kue yang aneh-aneh, Anda bisa mencoba black forest ini. rasanya begitu manis tetapi tidak membuat eneg serta disukai oleh banyak orang. Kue ini memiliki nama blackforeest karena memiliki warna hitam. Jika Anda membelinya sendiri di toko kue, kue ini dibanderol dengan harga Rp 75 ribuan hingga Rp 150 ribuan. Untuk membuat kue ini, Anda membutuhkan bahan-bahan seperti tepung terigu dengan protein rendah, gula pasir, cokelat bubuk, mentega, telur, maizena, vanili dan emulsifier.

 

Berikut cara membuatnya:

 

  1. Campurkan bahan seperti maizena, tepung terigu, cokelat bubuk di dalam wadah,
  2. Aduk sampai merata. Agar pengadukan bisa dilakukan dengan mudah, Anda bisa menggunakan mixer,
  3. Kocok telur serta gula sampai mengembang, masukkan emulsifier sehingga kental dan mengembang,
  4. Gunakan mixer yang berkecepatan rendah, masukkan tepung terigu yang sudah diayak di dalam adonan,
  5. Masukkan lelehan mentega di dalam adonan dengan perlahan,
  6. Lakukan pengadukan secara terus menerus hingga mengembang,
  7. Siapkan loyang yang sudah diberi kertas roti dan lumuri menggunakan margarin,
  8. Masukkan adonan yang sudah jadi di dalam 3 loyang,
  9. Panggang di oven bersuhu 180 derajat dengan waktu 20 hingga 25 menit,
  10. Angkat serta dinginkan kue terlebih dulu sebelum menghiasnya,
  11. Setelah dingin, basahi menggunakan air, susun setiap kue serta lapisi atasnya menggunakan butter cream sebagai perekat,
  12. Jika sudah tersusun dengan rapi, Anda bisa menghiasnya dengan menggunakan butter cream,
  13. Kue natal pun sudah siap disajikan. Sajikan ketika malam natal, atau jadikan sebagai bingkisan untuk teman.

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here